Libro ¿cómo se hace el yogur?

Autora: Mariana Montenegro

Ilustradora: Genoveva Pérez Volpe

Esta es la historia de como los más pequeños de la familia Láctea consiguieron fabricar un alimento superdelicioso. ¿Por qué cree este libro? Creo que hoy en día hay mucha desinformación en cuanto a si un producto que encontramos en el supermercado es saludable o no. Esto pasa porque la industria alimentaria emplea estrategias de marketing que pueden resultar confusas en donde resaltan en el envase características que a ellos les conviene y no reflejan lo que es realmente el producto. Con este libro van a poder aprender cuales son los ingredientes que tiene que tener un yogur que son leche y bacterias (los “bichitos”) y también los beneficios que aporta a la salud digestiva.